漏蘆與禹州漏蘆(山防風)使用介紹
文/吳坤璋
漏蘆始載於《神農本草經》列為上品。目前台灣市售漏蘆藥材有漏蘆(來源為祁州漏蘆Rhaponticum uniflorum (L.) DC.的乾燥根)及禹州漏蘆(來源為藍刺頭Echinops latifolius Tausch或華東藍刺頭Echinops grijisii Hance的乾燥根)兩種，兩者皆歸胃經、性寒、味苦，效能均為清熱解毒，消癰，下乳，舒筋通脈，主治均為乳癰腫痛，癰疽發背，瘰癧瘡毒，乳汁不通，濕痺拘攣。1
講到漏蘆似乎我們可認知為傳統中藥，講到山防風，我們可能會認為為民間藥，實際上，山防風即為禹州漏蘆；山防風因多年前工業技術研究院生物醫學工程中心開發出「多雜環抗癌先導藥物」，發現於體外試驗對腎癌、乳癌、大腸癌、卵巢癌等多種癌症細胞具有細胞毒性，測試對於腎癌具有高度抗癌活性而紅極一時，然其當初是以該植物的某種成分(衍生物)進行抗癌研究，該類成分在植物含量多寡、是否可代表該植物的功效，有待商榷。
民間描述山防風外形多稱其形似牛蒡根，一般常將山防風根、紅棗、黃耆與排骨一起熬煮，用來緩解癌症化療的不適，茲介紹坊間流傳山防風湯約略做法讓大家了解，其做法為新鮮山防風根6~8兩切片，搭配20~30粒紅棗、黃耆1兩，加煮熟豬腳或排骨3~5塊一起燉煮30~60分鐘即成，三餐飯前服用。2然目前缺乏研究證據，效果存疑
中藥炮製及製劑 (1)
