坤璋藥師的中藥材探討園地

三義仙草產地初加工~老仙草的誕生

黃先生利用舊家門口庭產地初加工處理新仙草並將經年之仙草每月拿出曝曬陽光。

前兩天剛採收之乾燥仙草

1.黃先生都下有機肥，桃園1號完全不用藥，煮起來也比較有香氣跟膠質。以前的品種一年要下四次藥 。

2.目前種植最多在銅鑼鄉新雞隆村，南部或關西都會到他們那邊買仙草。因為氣候最適合。

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受訪者：劉金水(阿水伯)           採訪人：吳坤璋、黃士哲

時間：2017.08.29     地點：高雄市湖內區

四製陳皮製法

橘子皮（中藥商習稱中陳皮）在童子尿池浸泡四五日後，將童子尿液排空，注入清水洗四五日，一日換一次清水。清洗後取出切絲曬乾後，拌醋、鹽、酒後，炊至外表面反黑為止。曬乾。

備註：

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夜合

來源：木蘭科植物夜合Magnolia coco (Lour.) DC.的乾燥根、莖及粗枝。

說明：

1. 圖考曰：「夜合花產廣東，木本長葉，花青白色，曉開夜合」故名。


2. 台灣民間取葉合之乾燥根、粗莖及粗枝入藥，分檔為夜合頭(根)、夜合枝(粗莖、粗枝)。促進骨損傷復原，可謂是青草界的骨碎補。

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吃少顧肝，吃多顧山 -以含吡咯裏西啶類生物鹼植物為例介紹

文/吳坤璋   圖/吳坤璋

本文刊於台中市藥用植物研究會刊行之台灣藥用植物雜誌第十二期，彙整文獻中明確指出含有PAs之台灣有用之食蔬、生藥，供參。

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PAs(Pyrrolizidine Alkaloids)

一、台灣常見含PAs之生藥

請參考由台中市藥用植物研究會刊印的台灣藥用植物雜誌第十二期。

http://johnwu0919.pixnet.net/blog/post/456269729

二、歐洲藥品管理局(european medicines agency)標準

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《第18屆全國藥學生年會營手冊稿件內容》

台灣中藥產業概況及對藥學生的勉勵 

吳坤璋藥師主筆；蕭力禓藥師、楊佳蒨藥師潤稿

~如何進入中藥領域~ 
開始認識藥用植物與學習中藥，是從就讀中國醫藥大學藥學系開始，當 時會利用暑假時間去學長的中西藥局接觸中藥經營實務。並配合學校的藥學 專業課程，點點滴滴累積的基礎知識，成為我在中藥廠、中藥商工作時，思 考問題很重要的背景知識。因此，建議想學習中藥，可以先從植物的科屬關 係下手，一來可建立中藥基原概念，二來可以此推敲植物作用與有效成分。

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12/13看「馮光蔘」。

多方訊息：藥、商、農、炮製工廠，不同說法，繼續調查研究何首烏。

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秤飯藤及其混淆品金蕎麥介紹

蓼科植物火炭母草Polygonum chinense Linn.以藥草名「秤飯藤頭」、「秤飯藤」流傳於藥草界，為台灣民間重要的轉骨、跌打損傷治療藥草。筆者經植物形態、市售飲片及鮮品考察，發現市售所謂「秤飯藤」、「秤飯藤頭」飲片，多為蓼科植物金蕎麥Fagopyrum dibotrys （D.Don）Hara 的乾燥根莖，然此誤用情形，恐在台灣發生許久，實應加以導正。分別介紹秤飯藤與金蕎麥相關背景資料如下：

◎秤飯藤

來源：蓼科植物火炭母草Polygonum chinense Linn.的乾燥地上部分。

別名：冷飯藤、秤飯藤、倩飯藤 。

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11/27鳴鳳當地老人家都這樣吃，所以，老闆這樣配伍來賣：
山葡萄：清血
羊奶頭：補腎（用於敗腎）
雞喀頭（宜梧）：筋骨痠痛，全身均用。

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11/6下午在「台中縣藥師公會藥事人員20小時繼續教育講」：中藥用藥安全及管理規範

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11/6台南市衛生局林森辦公室。

早上受臺南市政府衛生局食藥科陳淑純技士邀請跟台南市中藥販賣業者聊易混淆中藥材。

會中我講到某味藥材市售暢銷混淆藥材，會後有人跑來跟我說：我說的那個業者今天也有來XD
我立刻去找這個業者聊了一下，突然想到其實這是三方尷尬的情況XDDD

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今天下午在台中市藥師公會跟藥師前輩們聊中草藥與中藥材的真偽優劣。

這是9/29以來的第23.24小時室內講演(不含兩場室外認識植物)，結束十月份的拋頭露面生活。

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